Infosekayu.com - Makanan ini biasanya di hidangkan di daerah banyuasin tetangga musi banyuasin tetapi bisa kita nikmati juga di musi banyuasin,di sajikan untuk keluarga tercinta dengan bahan dan bumbu yang mudah kita olah dan kita hidangkan.inilah beberapa bahan yang infosekayu.com hadirkan :
BAHAN:
Terong talang warna kuning,
Jantung pisang,
Batang keladi,
Kepala ikan asin duri (mirip ikan baung)
BUMBU:
Kunyit
Laos
Bawang putih
Bawang merah
Asam jawa
Cabai
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
CARA MEMASAK:
Seluruh bumbu digiling dan dimasak dengan air
Lalu digabungkan dengan bahan sayur rampai talang tadi.
Masukkan garam, penyedap, dan air asam jawa secukupnya.
Diaduk sampai bumbu tercampur merata. Setelah sayurnya
terasa matang baru diangkat.
Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta dan orang terkasih.(LS/NL)
Post A Comment: